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domingo, 21 de junho de 2009

Pão de 7 cereais


Este é um pão simples de fazer, daqueles que dá sempre certo.
Basta utilizar a farinha pré-preparada da Nacional 7 Cereais, que já tem o fermento incluído e a mistura dos cereais já feita.

Fiz neste fim-de-semana, visto que é um dos meus pães favoritos, é mesmo saboroso.

Ingredientes:
500g de farinha Nacional Pão Vitale (7 Cereais)
300ml de água

Preparação:
Colocar a água na cuba da máquina de fazer pão e de seguida juntar a farinha.
Se preferir utilizar o programa "Normal", deverá amornar a água antes de a colocar na cuba.
Se a sua máquina de fazer pão tiver o programa "Integral", a máquina aquecerá a água quando começar o programa, antes de começar a mexer a farinha.
Eu uso o programa Integral.

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