Mais uma vez, o resultado foi um sucesso! As bolas caseiras ficaram bem fofinhas por dentro e deliciosas!
Para conseguir fazer as bolas caseiras, fiz a massa na MFP e depois cozi no forno.
Ora, vamos mas é à receita!
Ingredientes:
500g de farinha para Pão Caseiro da Nacional (já contém o fermento seco para pão)
320ml de água morna
Para o recheio:
8 fatias de bacon
Confecção:
Colocar a água morna na cuba da máquina de fazer pão e juntar a farinha.
Colocar a cuba na MFP e seleccionar o programa "Massa".
Quando o programa terminar, retire a massa para uma superfície salpicada com farinha e separe a massa em 8 porções.
Com os dedos estique cada porção de massa, coloque a fatia de bacon e enrole a massa sobre a fatia de bacon.
Salpique a superfície de cada bola recheada com farinha e coloque a descansar num tabuleiro de ir ao forno. Repita o procedimento para as restantes porções de massa.
Deixe as bolas recheadas descansar durante cerca de 30m, tapadas com um pano, enquanto aquece o forno a 190ºC.
Findo este tempo, dê uns golpes no cimo das bolas com uma faca.
Coloque o tabuleiro no forno e deixe cozer durante cerca de 10 a 15m ou até as bolas ficarem douradas.
Que aspecto bem rústico e caseirinho: adorei! Obrigada e beijinho.
ResponderEliminarHumm que aspecto =D vou leva a receitinha é realmente divino logo eu que adoro bacon
ResponderEliminarbeijos
Mas que boooommmm aspecto!!!
ResponderEliminarTens noção que tou de dieta??? mas posso comer 1 bocadinho?
Uiiiii, que feliz que fiquei por ser um dos que comeu estas delicias...
ResponderEliminarEstavam mesmo boas...
Eu até nem sou muito de bacon e afins, mas só pelo aspecto até comia um:)))
ResponderEliminarEstas petições interessam essencialmente a nós, mães. Lê, e se estiveres de acordo, assina. Divulga por quem partilha a mesma opinião.
http://www.peticaopublica.com/?pi=P2010N1902
http://www.peticaopublica.com/?pi=P2009N575
http://www.peticaopublica.com/?pi=P2010N1300
http://www.peticao.com.pt/guarda-compartilhada
Uma última, pelos deficientes:
http://www.peticaopublica.com/?pi=P2009N134
Há duas petições novas: a primeira e a última.
Quanto às restantes, é sempre bom dar uma vista de olhos, pois pode dar-se o caso de alguma delas te ter passado ao lado...
Quanto mais assinaturas, melhor!
Qual a sua sugestão para o mesmo efeito, mas sem a mistura de farinha pré-preparada? É que segui a sua receita de pão com chouriço, e embora na 1ª hora o pão estivesse uma delícia, rapidamente secou e no dia seguinte esfarelava-se imenso. Sinto que com estas misturas, o problema de esfarelar, evita-se ou há algum truque para as receitas "à mão"?
ResponderEliminarMas que boooom aspecto!! A farinha do Pao Caseiro Nacional faz realmente um pão muito bonito! Se a ideia é também comer com os olhos, essa marca é realmente eficaz!
ResponderEliminarAdorei a receita e fazes parecer tudo tão fácil!! :)
augusta
ResponderEliminarQue lindos que estão os teus pães só de olhar a sério apetece dar uma "trinca".Tenho uma mfp ainda não a usei nenhuma vez mas estou tentado a faze -los pois parecem -me ser muito gostosos.
Mais uma vez parabéns pelo seu blog
cumprimentos
augustaribeiro77@hotmail.com
Venho agradecer o selinho, que me deixou muito feliz.
ResponderEliminarVou levar esta sugestão comigo. Cá em casa todos gostamos muito de pão e a minha MFP trabalha imensoooooo.
Bjs
É sempre bom para um lanchinho :)
ResponderEliminarBeijocas!
Ana
Que delícia o seu blog e estes pãezinhos!!!
ResponderEliminarBjs,
Madalena
não conhecia este cantinho tão aclhedor e com pão tão magnifico....gostei,tornei-me seguidora e vou voltar para ver todas estas receitas maravilhosas...estou de olho
ResponderEliminarbeijinho
Obrigada pela visita Tuquinha!
ResponderEliminarbeijinhos
Ana
oi oi , tudo bem. olha estou a pensar que poderias criar um post pra colocar nos electrodomesticos descrevendo uma serie de receitas para maquina de fazer pão, uma breve descrição de como utilizar a maquina. se estiveres interessada agradeço. obviamente que esse mesmo post tera varios link para o teu blog mfp.
ResponderEliminarhttp://caracteristicaselectrodomesticos.blogspot.com/
beijoka
Já experimentei, mas não consegui fazer as bolinhas, pois a farinha ficou demasiado pegajosa...de modo, que fiz um pão inteiro recheado com o bacon. Ficou delicioso pois o pão absorveu o sabor do bacon. Obrigada pela partilha!
ResponderEliminarQue bom que o pão inteiro recheado com o bacon saiu bem.
ResponderEliminarÉ sempre bom descobrir alternativas quando as coisas não estão a correr bem, é preciso é ter imaginação tal como fez!