Pão Vienense

Neste fim de semana fiz um pão vienense, que é um pão muito fofo e muito gostoso, adocicado. Comemos este pão quentinho, com manteiga a derreter, e já desapareceu mais de metade do mesmo. Schiiiuuuu!

Ingredientes:
(Modo Alternativo, com farinha preparada)
300ml de leite morno
100g de manteiga
50g de açúcar
500g de farinha Pão Caseiro da Nacional (já tem fermento e sal)

(Modo Tradicional)
300ml de leite morno
100g de manteiga
50g de açúcar
500g de farinha
1/2 colher de chá de sal
12g de fermento de padeiro


Confecção:
Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão, pela ordem indicada.
Seleccionar o programa Pão Doce (ou Pão Básico se não tiver este programa), peso 750g e cor média.
Quando o pão estiver pronto, retire-o e coloque-o sobre uma grelha para arrefecer, para que não fique com humidade no seu interior.

Bom apetite!