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ABC dos Alimentos

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A

Abóbora

Benefícios:
Boa fonte de betacaroteno;
Fonte razoável de vitamina E;
Poucas calorias;

Calorias:
10 Kcal por cada 100 g

Receitas com Abóbora:


Alho


Benefícios:
Em doses diárias (dose recomendada: 4g - um a dois dentes pequenos), pode ajudar a baixar a tensão arterial e o colesterol do sangue;
Actua como descongestionante nasal;
Tem propriedades antivirais e antibacterianas;
    Calorias:
    67 Kcal por cada 100 g

    Receitas com Alho:

    Ananás
    Benefícios:
    Boa fonte de vitamina C;

    Calorias:
    44 Kcal por cada 100g

    Receitas com Ananás:


    Arroz


    Benefícios:
    Boa fonte de amido;
    É um hidrato de carbono isento de glúten;
    Ajuda a manter constantes os níveis de açúcar no sangue;
    O farelo de arroz pode reduzir o risco de cancro dos intestinos;

    Calorias:
    363Kcal por cada 100g

    Receitas com Arroz:

    Azeitona

    Benefícios:
    Boa fonte de vitamina E;
    Contem antioxidantes naturais:
      Calorias:
      172 Kcal por cada 100g

      Receitas com Azeitonas:


      B

      Banana
      Benefícios:
      Ricas em potássio

      Calorias:
      95Kcal por cada 100g


      Receitas com Banana:


      Batata-Doce

      Benefícios:
      Óptima fonte de betacaroteno
      Boa fonte de potássio e vitamina C

      Calorias:
      119Kcal por cada 100g

      Receitas com Batata-Doce:

      Batata
      Benefícios:
      Fonte de vitamina C;
      Contêm amido e fibra;
      Boa fonte de potássio;

      Calorias:
      89Kcal por cada 100g

      Receitas com Batata:


      C


      Café



      Benefícios:
      Laxante e diurético suave;
      Estimula o estado de vigília;

      Calorias:
      4 Kcal por 100 ml


      Receitas com Café:


      Castanhas

      Benefícios:
      Pobres em gordura;
      Boa fonte de fibras;
      Ricas em hidratos de carbono

      Calorias:
      185 Kcal por cada 100g

      Receitas com Castanhas:

      Cebola
      Benefícios:
      Ajudam a reduzir os níveis de colesterol;
      Evitam a formação de coágulos;
      Podem ajudar a diminuir os riscos de cancro;
      Utilizadas como descongestionante na medicina natural;

      Calorias:
      17 Kcal por cada 100g

      Receitas com Cebola:

      Cenoura

      Benefícios:
      Excelente fonte de betacaroteno;
      Fonte de vitamina A;
      Contem fibras;

      Calorias:
      19 Kcal por 100g

      Receitas com Cenoura:

      Cereja
      Benefícios:
      Boa fonte de potássio
      Podem ajudar a prevenir a gota

      Calorias:
      60 Kcal por cada 100g

      Receitas com Cereja:

      Côco

      Benefícios:
      Boa fonte de fibra
      Muito rico em calorias

      Calorias:
      606Kcal por cada 100g

      Receitas com côco:

      Cogumelos


      Benefícios:
      Boa fonte de potássio;
      Boa fonte de oligoelementos;

      Calorias:
      14 Kcal por cada 100g

      Receitas com Cogumelos:


      D


      E


      F


      G


      H


      I

      Iogurte

      Benefícios:
      Fonte razoável de cálcio e fósforo;
      Contem as vitaminas B2 e B12;
      Pode ajudar a repor bactérias intestinais importantes destruídas por antibióticos;
      Reforça o sistema imunitário;
      Pode prevenir o mau hálito, prisão de ventre, diarreia;
      Ajuda à digestão

      Calorias:
      42 Kcal por cada 100g

      Receitas com Iogurte:


      J


      K


      L


      M

      Morango


      Benefícios:
      Óptima fonte de vitamina C

      Calorias:
      34 Kcal por cada 100g

      Receitas com Morango:

      N


      O


      P


      Q


      R


      S


      T


      U


      V


      W


      X


      Y


      Z

      (em construção)


      Fonte: 
      Livro "Alimentos Bons, Alimentos Perigosos", Selecções do Reader's Digest
      Site Centro Vegetariano
      Site Calorias